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2023-11-17
揭西简介
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时间:2023-04-2514:36:12来源:揭西县档案馆 【建置沿革】 揭西县主要地域原属揭阳。秦汉三国属南海郡。据《广州记》载,东晋咸和六年(331年)分南海郡为东官郡,据《宋
概况
2023-11-17
揭西县历史沿革
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时间:2023-06-2810:15:40来源:揭西县档案馆揭西县主要地域原属揭阳。秦汉三国属南海郡。晋咸和六年(331年)属东官郡。东晋义熙九年(413年)属义安郡之海阳县。南朝宋、齐
概况
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2023-11-17
无米粿
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时间:2023-06-2810:04:14来源:文明揭西无米粿是潮汕民系的特色小吃。无米粿的粿皮是用薯粉做成,外形像一块圆圆的小饼,馅有甜、咸两种,多数为咸馅,蒸熟后的无米粿皮薄而
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2023-11-17
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时间:2022-07-0715:51:22来源:揭西融媒 客家人的草粄,在潮汕区域是叫“草粿”,在广州叫“凉粉”,在台湾叫“烧仙草”,到了马来西亚、新加坡就是“仙草粿”。虽然它们
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2023-11-17
薯粉粿
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薯粉粿,顾名思义,便是用薯粉做粿皮,蔬菜做馅的粿品,也称作“菜粿”。薯粉粿的制作过程相当考究,首先,做粿皮的薯粉要选用本地农历十月半之后出产的番薯磨成的薯粉,制作
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2023-11-17
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2023-11-17
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揭西篾织
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揭西特产篾织,是揭阳特有之工艺样式。艺人以灵巧之手,将“苦薄竹”抽成薄如纸、柔如丝之篾条,编成花篮、竹扇、画屏等,上织人物、花卉、书法图案、巧夺天工。本世纪初
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