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2023-11-17 无米粿认证

时间：2023-06-2810:04:14来源：文明揭西无米粿是潮汕民系的特色小吃。无米粿的粿皮是用薯粉做成，外形像一块圆圆的小饼，馅有甜、咸两种，多数为咸馅，蒸熟后的无米粿皮薄而

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2023-11-17 草粄认证

时间：2022-07-0715:51:22来源：揭西融媒　　客家人的草粄，在潮汕区域是叫“草粿”，在广州叫“凉粉”，在台湾叫“烧仙草”，到了马来西亚、新加坡就是“仙草粿”。虽然它们

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2023-11-17 薯粉粿认证

　薯粉粿，顾名思义，便是用薯粉做粿皮，蔬菜做馅的粿品，也称作“菜粿”。薯粉粿的制作过程相当考究，首先，做粿皮的薯粉要选用本地农历十月半之后出产的番薯磨成的薯粉，制作

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2023-11-17 揭西漆器认证

揭西特产漆器画艺，历史悠久，民间名匠众多，产品及工艺很具特色，以脱胎彩漆、金漆画屏展示风华。漆器漆画名匠杨表权是该工艺之佼佼者，其创制之研磨暗花推光漆盘，以铁线描

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2023-11-17 五经富姜糖认证

揭西县五经富镇，以其悠久的生产姜糖之历史，在潮汕声名远播。揭西特产的五经富姜糖以本地所产的优质生姜为主要原料。产品色泽金黄，甜辣爽口，具温胃舒气之功效，深受消费

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2023-11-17 揭西篾织认证

揭西特产篾织，是揭阳特有之工艺样式。艺人以灵巧之手，将“苦薄竹”抽成薄如纸、柔如丝之篾条，编成花篮、竹扇、画屏等，上织人物、花卉、书法图案、巧夺天工。本世纪初

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